Saturday, September 17, 2011

persediaan menjadi chef #1

aku ada hati wehh na jd cheff :) jgn memaen . haha . chef wan ? ouh no no no ... chef utk my future husband & kids laaaaaa ... gila berangan kan ? hee . anyway ... menu chef NANO arini issss TELUR BISTIK ! tgk gambar , tgk gambar ! :))

gambar from inchik google padahal ! shhhh .... ;)

Bahan-bahan ( 3-4 orang makan )

  • 3 biji telur (size sederhana) - bancuh
  • Daging/Ayam cincang secukupnya
  • Black pepper secukupnya
  • 1 ulas bawang merah dan 1 ulas bawang putih - tumbuk/mayang halus
  • 3 sudu sos tomato 
  • 3 sudu sos cili
  • 2 sudu sos tiram
  • 1/2 biji tomato - potong dadu kecil-kecil
  • Mixed vege (kalau tiada , boleh ganti dgn bunga kobis , carrot, apa2 yang sesuai)
  • Gula dan garam

Cara-cara sediakan telur & kuah 

  •  Bancuh telur dengan daging/ayam kisar dan tomato yang dipotong dadu . Perasa dengan sedikit   garam/gula . Goreng macam telur dadar .
  •  Untuk kuah , Tumis bawang merah dan bawang putih.
  •  Masukkan semua bahan sos dan sayur . Perasakan dengan bahan perasa (gula, garam) 
  •  Tuang kuah di atas telur yang digoreng tadi . Siap untuk dihidang !!!

... so , amacam ? simple je kan ? aku da try masak . delicious ! haha . kowg try la jugak . start from yg simple simple cmni nnt mesti bole masak yg special special pulak :) gudluck btw ! selamat menjamu selera :)) credit to my resepi ^^

No comments: